Các sản phẩm khoa học công nghệ của khoa CNTP bao gồm
- Chitin và chitosan.
- Chế phẩm oligosaccharid (oligochitin và oligochitosan).
- Carrageenan.
- Collagen và Gelatin từ da cá tra.
- Nước mắm cao đạm (30 và 60% đạm) nhãn hiệu Cá cơm vàng.
- Cà phê rang xay NTU.
![](/portals/78/Nuoc%20mam%20NTU%201.jpg)
![](/portals/78/Nuoc%20mam%20NTU%202.jpg)
![](/portals/78/Hinh%20nuoc%20mam%202.jpg)
Nước mắm Cá cơm vàng
![](/portals/78/Do%20hop.JPG)
Đồ hộp quả, thịt
![](/portals/78/BMCNTP/TL%20chung/Nhan%20ca%20phe.jpg)
Cà phê rang xay bổ sung chất chống ôxi hóa