GIỚI THIỆU SÁCH MƠI 

Viện CNSH 11/30/2013 6:00:57 PM
Viện CNSH&MT giới thiệu sách mới do PGS.TS NGô Đăng Nghĩa chủ biên và tham gia

GIỚI THIỆU SACH MỚI


NĂNG LƯỢNG XANH

Tác giả: Ngô Đăng Nghĩa

Tác quyền: Công ty CP DV XB Giáo dục Gia Định

Nhà xuất bản: Giáo dục Việt Nam

Số trang: 332

Dung lượng: 17,56 (MB)

o    Định dạng: Sách điện tử Lạc Việt (eBook

Thế  giới  đang  có  sự  biến  chuyển  căn  bản.  Khác  với  các cuộc  cách  mạng  công  nghiệp  rầm  rộ  trong  những thế  kỉ trước,  sự  biến  chuyển  lần  này  chậm  hơn  nhưng  mạnh  mẽ hơn, ảnh hưởng đến tất cả các hoạt động của thế giới. Đó là sự  chuyển  biến  về  nguồn  lợi  và  cách  thức  sử  dụng  năng lượng. Nếu như các thay đổi trước đây về công nghiệp định hướng vào năng suất và lợi nhuận, sự biến chuyển về năng lượng  lần  này  mang  tính  nhân  văn  hơn,  đó  là kiến  tạo  lại môi trường của thế giới trong sạch và văn minh hơn trong việc sử dụng năng lượng. Mũi nhọn của việc kiến tạo này là phát triển các nguồn năng lượng xanh.

Mục tiêu của việc sử dụng năng lượng xanh là thay thế các nguồn năng lượng hoá thạch và truyền thống sắp cạn kiệt bằng  các  nguồn  năng  lượng  mới,  tái  tạo  được,  thân thiện hơn và cố gắng bảo vệ môi trường sinh thái của toàn bộ Trái Đất. 

Nhưng  quan  trọng  hơn  cả  là  năng  lượng  xanh  đang thay đổi thế giới quan, ảnh hưởng đến các quan hệ kinh tế chính trị thế giới. Từ các tổ chức quốc tế về năng lượng cho đến các chính quyền địa phương đều thay đổi quan niệm và cách thức thiết kế từ các toà nhà cao tầng ở các đô thị lớn đến căn bếp bé nhỏ đầy mồ hóng của những người nội trợ ở thôn  quê. Khó  có  thể  hình  dung  được  những  thay  đổi  lớn lao của xã hội trong vài thế kỉ tới, khi mà năng lượng xanh đã  không còn  là  những  thách  thức  về  kĩ  thuật  phải  vượt qua, không cần những chính sách ưu tiên để hỗ trợ mà nó đã trở thành một bộ phận sống còn của xã hội. 

Trong khuôn khổ cuốn sách này, chúng tôi mong muốn cung cấp cho bạn đọc một bức tranh khái quát về bối cảnh năng  lượng  hiện  tại  trên  nền  của  các  nguồn  năng  lượng truyền thống, vốn rất quý giá và đã thúc đẩy thế giới phát triển trong nhiều thế kỉ qua nhưng đã để lại nhiều hệ luỵ về môi trường, hệ sinh thái và sức khoẻ. Trên nền bức tranh có chiều hướng ảm đạm của nguy cơ cạn kiệt nguồn lợi, biến động kinh tế chính trị liên quan đến các nguồn năng lượng hoá thạch, hiện tượng ấm lên toàn cầu và biến đổi khí hậu, các nguồn năng lượng xanh, tái tạo được và thân thiện với môi trường được trình bày như là một lựa chọn cho tương lai của nhân loại. 

Marine Nutraceuticals: Prospects and Perspectives 

·         Se-Kwon Kim (Editor)

·         Series: Nutraceuticals

·         Hardcover: 464 pages

·         Publisher: CRC Press; 1 edition (March 25, 2013)

·         Language: English

·         ISBN-10: 1466513519

·         ISBN-13: 978-1466513518

There is a great deal of consumer interest in natural bioactive substances due to their health benefits. Offering the potential to provide valuable nutraceuticals and functional food ingredients, marine-derived compounds are an abundant source of nutritionally and pharmacologically active agents, with both chemical diversity and complexity. Functional ingredients derived from marine algae, invertebrates, vertebrates, and microorganisms can help fill the need for novel bioactives to treat chronic conditions such as cancer, microbial infections, and inflammatory processes.

With contributions from an international group of experts, Marine Nutraceuticals: Prospects and Perspectives provides a comprehensive account of marine-derived nutraceuticals and their potential health benefits. These include antioxidant, anticancer, antiviral, anticoagulant, antidiabetic, antiallergic, anti-inflammatory, antihypertensive, antibacterial, and radioprotective properties. The book focuses on various types of marine-derived compounds—such as secondary metabolites like phlorotannins and fucoxanthin, carotenoid pigments, chito-oligosaccharide derivatives from chitin and chitosan, bioactive peptides, and polysaccharides—presenting an overview of their nutraceutical activities.

Chapters address neuroprotecive properties of seaweeds, bioactive compounds in abalone, marine products and autoimmune disease, chitosan for weight management, anticancer actions of omega-3 fatty acids, chitosan in dentistry, and much more. The book discusses the sources, isolation and purification, chemistry, functional interactions, applications, and industrial perspectives of marine-derived nutraceuticals. The inaugural book in the new CRC Press series, Nutraceuticals: Basic Research/Clinical Applications,it provides a state-of-the-art reference for all readers interested in this growing field—a rich source for new compounds with promising uses in the nutraceutical, medicinal, and functional food industries.

Marine Biomaterials: Characterization, Isolation and Applications 

Se-Kwon Kim (Author, Editor)

·         File Size: 154270 KB

·         Print Length: 840 pages

·         Publisher: CRC Press; 1 edition (May 8, 2013)

·         Sold by: Amazon Digital Services, Inc.

·         Language: English

·         ASIN: B00CPCKBLO

Oceans are an abundant source of diverse biomaterials with potential for an array of uses. Marine Biomaterials: Characterization, Isolation and Applications brings together the wide range of research in this important area, including the latest developments and applications, from preliminary research to clinical trials. The book is divided into four parts, with chapters written by experts from around the world. Biomaterials described come from a variety of marine sources, such as fish, algae, microorganisms, crustaceans, and mollusks. Part I covers the isolation and characterization of marine biomaterials—bioceramics, biopolymers, fatty acids, toxins and pigments, nanoparticles, and adhesive materials. It also describes problems that may be encountered in the process as well as possible solutions. Part II looks at biological activities of marine biomaterials, including polysaccharides, biotoxins, and peptides. Chapters examine health benefits of the biomaterials, such as antiviral activity, antidiabetic properties, anticoagulant and anti-allergic effects, and more. Part III discusses biomedical applications of marine biomaterials, including nanocomposites, and describes applications of various materials in tissue engineering and drug delivery. Part IV explores commercialization of marine-derived biomaterials—marine polysaccharides and marine enzymes—and examines industry perspectives and applications. This book covers the key aspects of available marine biomaterials for biological and biomedical applications, and presents techniques that can be used for future isolation of novel materials from marine sources.



Các tin cùng thể loại
+ SINH VIÊN CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG HƯỞNG ỨNG NGÀY MÔI TRƯỜNG THẾ GIỚI 05 – 6 – 2012
+ Bản tin Viên CNSH & MT số 1/2012
+ VIỆN CNSH VÀ MT TỔ CHỨC LỚP TẬP HUẤN VỀ DI TRUYỀN SINH THÁI
+ LỄ BẢO VỆ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CỦA KHÓA 50CNMT VÀ 50CNSH
+ HỘI NGHỊ CÔNG NHÂN VIÊN CHỨC VIỆN CHSH & MT NĂM HỌC 2011 – 2012
+ THÔNG BÁO HỘI THẢO CHUYÊN MÔN: TRAO ĐỔI THÔNG TIN KHOA HỌC VỀ NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT HIỆN KÝ SINH TRÙNG
+ Lịch công tác thang 10
+ Lễ khai giảng lớp tập huấn “Ứng dụng kỹ thuật phân tử trong chẩn đoán một số bênh động vật thủy sản nguy hiểm”
+ Hoạt động dự giờ và đánh giá giờ giảng của Bộ môn Công nghệ sinh học
+ ĐẠI HỘI CÔNG ĐOÀN VIỆN CNSH&MT NHIỆM KỲ 2012 - 2015
+ Lịch trình giảng dạy và đăng ký đổi mới PPGD năm học mới.
+ ĐẠI HỘI CÔNG NHÂN VIÊN CHỨC VIỆN CNSH & MT NĂM HỌC 2012 – 2013
+ Giao lưu gặp mặt các cháu nhân ngày Quốc tế thiếu nhi
+ Hội thi thời trang kỷ niệm ngày sinh nhật Bác Hồ Chí Minh - 18/05/2013
+ BỘ MÔM SINH HỌC TỔ CHỨC SEMINAR THÁNG 11/2013
+ VIỆN CNSH&MT TỔ CHỨC MÍT TINH VÀ THAM GIAI HỌI THAO MỪNG NGÀY 20/11
+ BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TỔ CHỨC SEMINAR THÁNG 11/2013
+ BỘ MÔN SINH HỌC TỔ CHỨC SEMINA LẦN 2 THÁNG 11/2013
+ BỘ MÔN SINH HỌC TỔ CHỨC SEMINA LẦN 3 THÁNG 01/2014
+ BỘ MÔN SINH HỌC TỔ CHỨC SINH HOẠT HỌC THUẬT THÁNG 5 2014
+ VIỆN CNSH&MT TỔ CHỨC HỘI NGHỊ CÔNG NHÂN VIÊN CHỨC NĂM HỌC 2013-2014
+ BỘ MÔN SINH HỌC TỔ CHỨC SEMINA LẦN 2 THÁNG 11/2014
+ VIÊN CNSH&MT PHỐI HỢP VỚI CÔNG TY THIÊN ẤN TỔ CHỨC SEMINAAR VỀ CÔNG NGHỆ PROTEIN
+ BỘ MÔN SINH HỌC TỔ CHỨC SERMINA THÁNG 11/2014
+ LỄ KẾT NẠP ĐẢNG VIÊN MỚI CỦA CHI BỘ VIỆN CNSH & MT
+ BỘ MÔN SINH HỌC TỔ CHỨC SEMINA THÁNG 01/2015
+ VIỆN CNSH&MT TỔ CHỨC HỘI NGHỊ CÔNG NHÂN VIÊN CHỨC NĂM HỌC 2015 - 2016
+ VIỆN CNSH&MT THAM GIA HỘI THAO CHÀO MỪNG NGÀY SINH CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH
+ GIAO LƯU GIỮA BỘ MÔN CNKTMT – VIỆN CNSH&MT VÀ KHOA KT-CN MÔI TRƯỜNG – ĐH AN GIANG
+ CUỘC THI THIẾT KẾ LOGO VIỆN CNSH&MT
+ BỘ MÔN SINH HỌC TỔ CHỨC SINH HOẠT HỌC THUẬT THƯỜNG KỲ
+ HỘI NGHỊ HỌC TỐT VIỆN CNSH & MT NĂM HỌC 2017-2018
+ GIẢI BÓNG ĐÁ VIỆN CNSH&MT MỞ RỘNG
+ CÔNG ĐOÀN VIỆN CNSH&MT ĐẠT GIẢI NHÌ HỘI THI MẤU ĂN MỪNG NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20.10
+ VIỆN CNSH&MT RA MẮT CÂU LẠC BỘ Chơi mà học - Học mà chơi cùng B&E
+ VIỆN CNSH&MT HƯỞNG ỨNG NGÀY MÔI TRƯỜNG THẾ GIỚI 2018
+ ĐẠI HỘI CHI BỘ VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ MÔI TRƯỜNG NHIỆM KỲ 2020 – 2022
+ VIỆN CNSH&MT TỔ CHỨC HỘI NGHỊ CÔNG NHÂN VIÊN CHỨC NĂM HỌC 2017- 2018
+ VIỆN CNSH&MT KHẢO SÁT TRẠI NINH PHỤNG
+ VIỆN CNSH&MT TỔ CHỨC LỄ KỶ NIỆM 37 NĂM NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20.11.2019
+ ĐẠI HỘI CÔNG ĐOÀN VIỆN CNSH&MT NHIỆM KỲ 2017 - 2022